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Voici la boisson qui protège contre le cancer du foie, selon une étude

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Des chercheurs australiens ont conclu que boire au moins deux tasses de café par jour peut protéger contre le cancer du foie. Ils exhortent les gouvernements à encourager la consommation de cette boisson.

Si tout le monde avait bu au moins deux tasses de café Des centaines de milliers de vies seraient sauvées chaque jour du cancer du foie, une maladie particulièrement mortelle, citent des scientifiques australiens révision Pharmacologie et thérapie alimentaire.

Les chercheurs pensent que les gouvernements devraient commencer à encourager les gens à boire plus de café. En fait, plusieurs études menées ces dernières années ont montré que boire du café peut avoir de nombreux avantages pour la santé lorsqu’il est consommé régulièrement.

Par conséquent, ceux qui boivent deux ou trois tasses de café par jour voient une réduction de 38% du risque de l’être. touché par ce cancer et un risque de décès de 46% par maladie hépatique chronique. La consommation de quatre tasses ou plus par jour porterait ces chiffres à 41% et 71%, respectivement, selon les chercheurs.

La méthode

Pour arriver à cette conclusion, ils ont étudié les données sur le cancer du foie enregistrées dans 194 pays en 2016. Cette année-là, 1 240 201 décès par cancer du foie ont été enregistrés chez des personnes de plus de 15 ans. années. Les chercheurs ont ensuite collecté des statistiques sur la consommation de café et ajouté les deux ensembles de données dans un modèle qu’ils ont montré. liens entre consommation café et réduction du cancer du foie.

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Le modèle a montré que si tout le monde buvait deux tasses de café par jour en 2016, il y aurait eu 452861 décès de moins par cancer du foie. Et si tout le monde avait bu quatre tasses, cela aurait été 723 287 de moins.

Cunégonde Lestrange

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